mon-banh-trang-nuong-bui-thi-xuan-da-lat

Review trải nghiệm lần đầu ghé quán bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân


Ăn ngon ai mà không thích những tín đồ ẩm thực sẽ không dễ dàng bỏ qua những quán ăn ngon lại rẻ, những quán ăn đang hot luôn khiến dân tình mê mẩn. Do đó không khó để đánh giá những thức ăn ngon khiến khách hàng siêu lòng trong đó bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân món ăn dân giã “nên thử một lần” trong đời.

Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân ở tp Đà Lạt
Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân ở Đà Lạt

Món ngon bạn nên thưởng thức ở đâu?

Những tín đồ ẩm thực ắt hẳn không còn xa lạ với cái tên bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân hay còn gọi là bánh tráng nướng Minh Châu ở 180 đường Bùi Thị Xuân. Tuy không nổi tiếng như bánh tráng nướng Hoàng Diệu nhưng quán thu hút một lượng khách đông đảo bởi hương vị hấp dẫn cùng phong cách phục vụ riêng biệt.

Khung cảnh làm bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân ở Đà Lạt
Khung cảnh làm bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân Đà Lạt

Cách trung tâm thành phố Đà Lạt không xa quán nằm ở giữa ngã ba Bùi Thị Xuân. Nếu còn chưa rõ đường bạn cứ tìm đến đường Bùi Thị Xuân rồi hỏi bất kỳ ai kể cả chú lái xe ôm hay cô bán hàng rong vỉa hè đều có thể tìm đến quán một cách dễ dàng.

Cảm nhận lúc lần đầu ghé bánh tráng nướng Btx

Quán khá bé với trí tưởng tượng của tôi. Trong căn nhà bé nhỏ chỉ có 2 cô chú chủ quán thay nhau phục vụ. Quán đông lắm nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn thì nên đến sớm nhé. Quán tuy nhỏ nhưng được trang trí rất ngăn nắp, ấm cúng. Tiết trời se se lạnh cùng nhau nhâm nhi chiếc bánh giòn tan hòa quyện với những bản nhạc ru dương nhẹ nhàng lan tỏa ắt hẳn là một trải nghiệm thú vị.

Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân đơn giản và rất hợp vệ sinh
Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân đơn giản và hợp vệ sinh

Không cần phải bàn thêm về chất lượng của bánh tráng nướng Btx thêm một lần nào nữa. Chỉ cần thưởng thức một lần bạn sẽ muốn thưởng thức lần thứ 2, lần thứ 3. Thời gian trôi qua mọc lên nhiều quán bánh tráng nướng rẻ hơn, không gian rộng rãi thoáng mát hơn. Nhưng chắc rằng bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị bánh tráng nướng đường Bùi Thị Xuân, không trộn lẫn bất kỳ nơi nào.

Quán bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân lục nào cũng đông khách chờ đợi
Quán bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân lục nào cũng đông khách chờ

Đến quán bạn nên gọi lần lượt các loại khác nhau để thưởng thức. Bánh tráng nên ăn nóng thì mới cảm nhận được độ giòn tan tận trong miệng. Tuy nhiên nếu không muốn chờ đến lượt thì cứ gọi một lần luôn cho tiện. Bánh tráng nướng chính là món ăn dân giã ở Đà Lạt lại dễ làm nữa chứ. Chỉ cần ba bốn chiếc bàn xinh xinh cộng thêm chiếc bếp than hồng là có thể tạo ra chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn rồi.

Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân vừa ngon lại vừa rẻ
Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân vừa ngon vừa rẻ

Ngon bởi cách chế biến “điêu luyện”

Chắc hẳn bạn còn đang tò mò về cách chế biến món bánh tráng nướng đúng không? Không hề phức tạp tí nào hết chỉ cần tỉ mỉ cộng thêm một chút khéo léo bạn có tặng cho mình món bánh tráng nướng ngon tuyệt rồi. Theo như cô chủ bán bánh tráng nướng đường Bùi Thị Xuân để tạo ra món bánh tráng ngon giòn điều cốt yếu nằm ở chiếc đế bánh. Đế bánh được làm bằng nguyên liệu thuần Việt, được tráng mỏng tanh như một tờ giấy trắng. Nghệ nhân có thể vẽ lên những gì mình muốn cho bức tranh thêm hoàn thiện và hấp dẫn.

Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân là thành quả hơn 10 năm gây dựng
Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân là thành quả hơn 10 năm gây dựng

Để có một cái bánh tráng nướng ngon

Trên chiếc bếp than đang rực hồng, bạn đặt chiếc đế bánh lên nên nhớ hãy giữ lửa ở mức độ nhỏ nhất, lật đều đế bánh tránh trường hợp đế cháy. Sau đó nhanh tay đập đều 3 quả trứng cút, 1 quả trứng gà đảo đều khắp mặt bánh. Tùy theo khẩu vị của từng người bạn có thể cho thêm xúc xích, phô mai hay thịt bò khô cùng những gia vị đi kèm khác. Nhân lúc bánh chưa chín hãy rắc hành lá lên để hương thơm của trứng, độ béo ngậy của phô mai cộng thêm mùi thơm của hành lá hòa quyện vào nhau.

Cầm một chiếc bánh tráng nướng và dạo quanh đường phố Bùi Thị Xuân
Cầm một chiếc bánh tráng nướng và dạo quanh phố Bùi Thị Xuân

Không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nữa chứ màu vàng của trứng, màu đỏ của xúc xích, màu trắng sữa của phô mai, màu xanh của hành lá bức tranh 7 sắc cầu vồng cuốn hút nhìn là đã muốn nuốt chửng nó ngay vào miệng luôn rồi. Chỉ ngồi nghĩ lại những gì mình đã trải qua đã muốn xách balo lên và đi thêm một lần nữa rồi. Ghé đến Đà Lạt hãy một lần thưởng thức nhé!

Hương vị khó quên của bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân Đà Lạt
Hương vị khó quên của bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân

Bạn đang thắc về giá ư?

Nếu bạn đang sinh sống và làm việc tại một thành phố lớn sẽ sửng sốt về giá cả ở đây rất bình dân và hữu nghị từ 5 nghìn đồng đến 21 nghìn đồng. Bạn chỉ cần chuẩn bị 100 nghìn đã thỏa thích ăn uống mà không sợ cắt giá khách du lịch. Bánh thập cẩm 21 nghìn các loại bánh còn lại sẽ rẻ hơn 13 nghìn, 17 nghìn. Chỉ cần người ăn 2 cái là đã căng da bụng rồi đấy. Đủ kiên nhẫn chờ đợi thì hãy ghé quán nhé, ai đến cũng phải chờ bởi quán rất đông người.

Hai tay hai bánh tung hoành khắp Bùi THị XUân, Đà Lạt
Hai tay hai bánh tung hoành khắp Đà Lạt

Nên thưởng thức trong khung giờ nào?

Điều quan trọng hơn nữa quán bánh tráng nướng Btx chỉ bán từ 2h chiều trở về đêm. Thời điểm thích hợp để thưởng thức là 5h chiều lúc tiết trời Đà Lạt bắt đầu trở gió. Không khí se se lạnh cùng nhau nhâm nhi món bánh tráng nướng Btx thì còn gì thú vị bằng. Cô chú cũng rất cẩn thận nhé, trên bàn đã để sẵn một chiếc kéo xinh xinh cùng lọ tương ớt, xí muội và cuộn giấy lau tay cho khách. Mặc dù quán rất đông nhưng cô chú luôn vui vẻ và thân thiện đặc biệt rất mến khách.

Đừng quên ghé thử bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân ở Đà lạt nhé
Đừng quên ghé thử bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân nhé

Quán do người quen tại Đà Lạt giới thiệu nhưng đúng như lời đồn không có quán bánh tráng nào ở Đà Lạt có thể so sánh được ngon nhất vẫn là gà+ phô mai với bò. Tuy nhiên chỗ để xe phía trước quán hơi hẹp điểm này cô chú chắc sẽ được khắc phục sớm. Nếu bạn muốn thưởng thức ngay thì bạn nên đi sớm nhưng nếu chờ cũng ít nhất 20 phút thôi. Bánh tráng nướng đường Bùi Thị Xuân thích hợp cho ai có tính kiên nhẫn muốn được thưởng thức trọn vẹn ẩm thực xứ sở mộng mơ này.

Đến Đà Lạt, nhớ ghé thăm Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân nhé

Hãy một lần đến với thành phố “Paris thu nhỏ” để thưởng thức món Pizza hấp dẫn độc lạ. Đà Lạt quanh năm đều đẹp nhưng thời điểm thích hợp để chiêm ngưỡng trọn vẹn là vào mùa thu đông khi tiết trời se se lạnh. Hơi ấm từ bếp than hồng hòa vào hơi ấm trong lòng, trái tim thổn thức hơn. Mọi người như siết lại gần nhau trong tiết trời lạnh giá. Phải chăng món bánh tráng nướng Btx xua tan những ồn ào của phố thị. Những căng thẳng của cuộc sống chỉ còn đây tiếng cười hạnh phúc mà thôi !

Xem thêm những Nhà hàng, quán ăn khác


Top 5 quán bánh bèo ở Đà Lạt

Hương vị bánh bèo Đà Lạt

Bánh bèo Đà Lạt là một món ăn dân giã, nhưng đã để lại nhiều ấn tượng với khách du lịch. Bởi độ ngon của những dĩa bánh mềm, thơm, nhân béo ăn cùng với nước mắm đậm đà, đã làm hài lòng bao thực khách. Cho đến nay bánh bèo Đà Lạt vẫn luôn […]

Top 8 quán xắp xắp Đà Lạt ngon nhất

Xắp xắp Đà Lạt

Xắp xắp là món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt. Đến du lịch nơi đây mà bạn chưa tìm để ăn được món này là một thiếu sót quá lớn. Món ăn được bán ở rất nhiều nơi như: trường học, vỉa hè, quán ăn vặt… Nơi đâu của Đà Lạt bạn cũng có […]

Chè Hé Đà Lạt nơi cất dấu nhưng điều thú vị

Review quán chè hé Đà Lạt chính gốc

Chè Hé Đà Lạt một địa chỉ quá nỗi quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Bạn hãy cùng AGOtourist khám phá hương vị của quán chè Hé nào! Tóm tắtQuán chè hé Đà Lạt chính gốcHướng dẫn đường đi đến quán chè Hé Đà LạtĐiều thú vị của cái tên gọi […]