Quán lẩu cá tầm Ngư Sơn
Lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt

Lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt


Lẩu cá tầm là món ăn được rất nhiều du khách thích thú săn tìm mỗi khi có dịp ghé Đà Lạt. Tuy nhiên, để tìm được một quán lẩu ưng ý, giá cả phải chăng không phải là điều dễ dàng. Lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt là một trong những quán đáp ứng đầy đủ những yêu cầu của khách về việc thưởng thức món cá tầm tươi ngon, chế biến hấp dẫn, trong một không gian sạch sẽ, thoáng đãng. 

Giới thiệu quán lẩu cá tầm Ngư Sơn tại Đà Lạt

  • Lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt ở đâu?

  • Địa chỉ: 33/15 Phan Đình Phùng, P2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
  • Giá: 15.000 – 350.000

Review quán lẩu cá tầm Ngư Sơn ở Đà Lạt

Không gian quán lẩu cá tầm Ngư Sơn tại Đà Lạt

Quán lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt có không gian rất rộng rãi, sạch sẽ. Bàn ghế được sắp xếp hợp lý, gọn gàng tạo khoảng không gian thoải mái cho khách. Với không gian rộng quán rất thuận tiện để tổ chức những buổi họp mặt lớn, tổ chức sinh nhật, liên hoan công ty…

Không chỉ chú trọng vào thức ăn, chủ quán còn luôn muốn khách hàng trải nghiệm những giây phút thoải mái nhất tại quán. Với phong cách phục vụ cởi mở, thân thiện và nhiệt tình với khách. Khách hàng quay lại quán một phần vì món ăn thật sự tươi ngon, và một phần vì sự tận tâm của quán trong cách phục vụ. 

Rất nhiều đánh giá ở Foody kết quán vì sự nhiệt tình của anh chủ. Sự chu đáo trong cách phục vụ đã làm cho bữa ăn thêm phần thoải mái, ngon miệng hơn. 

Món lẩu cá tầm thiên nhiên tại Ngư Sơn quán

Nguồn cá tầm tươi sạch, kiểm định nghiêm ngặt bởi chính công ty cá tầm lớn nhất Việt Nam

Cá tầm là một loại cá đặc sản tại Đà Lạt. Đây là loại cá xương sụn, trên lưng có các đốt xương. Thịt cá trắng mịn, dai, thơm, có vân vàng. Khi chế biến thành món ăn thì có vị béo ngậy. Cá tầm luôn được nhắc đến như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ và tiêu hóa. Cá tầm còn cung cấp rất nhiều loại vitamin hỗ trợ cho việc trẻ hóa làn da. Vì vậy, đối với nhiều chị em, đây còn là phương thuốc làm đẹp tự nhiên rất an toàn. 

Đặc biệt, lẩu cá tầm Ngư Sơn tại Đà Lạt luôn được thực khách đánh giá cao bởi sự tươi ngon của cá và ngọt thanh của nước lẩu. Lí do chính vì là cá tầm của Ngư Sơn Quán được nuôi trong hồ Tuyền Lâm, bởi chính công ty Cá Tầm lớn nhất Việt Nam. Mọi vấn đề về kiểm định chất lượng và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Chính vì thế, bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn ngon nhưng lại không hề phải lo lắng cho vấn đề sức khỏe bạn nhé!

Lẩu cá tầm Ngư Sơn
Món lẩu là một món ăn cực kỳ thích hợp cho thời tiết se lạnh tại Đà Lạt

Lí do gì mà lẩu cá tầm Ngư Sơn lại đặc biệt đến thế?

Lẩu cá tầm là món ăn mang nét đặc trưng của Ngư Sơn. Với nguồn cá từ thiên nhiên, lúc chế biến được quán bắt sống lên từ bể chứa tại quán. Nước lẩu đậm đà, ngọt thanh, lúc ăn bạn nhúng cá tươi trực tiếp vào nồi lẩu đang sôi. Lẩu cá tầm Ngư Sơn được ăn cùng những loại rau như: hoa chuối, rau muống bào, cải thảo…những loại rau rất tươi xanh và một số loại nấm.

Còn nơi đâu thích hợp ăn lẩu bằng Đà Lạt? Thưởng thức nồi lẩu cá tầm tươi ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng trong cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt quả thật là một trải nghiệm tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng, món cá tầm còn rất tốt cho sức khỏe bởi đây là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, các loại dầu cá khác… 

Quán lẩu cá tầm Ngư Sơn
Món lẩu cá tầm thiên nhiên được chế biến kỳ công nhờ bàn tay của người đầu bếp

Gắp một miếng cá, chấm một ít nước mắm mặn rồi cho vào miệng. Vị thơm, ngọt của cá hòa tan trong khoang miệng tạo cảm giác cứ muốn ăn tiếp. Rau ăn kèm chỉ cần nhúng nhanh vào nước lẩu sôi là có thể thưởng thức ngay luôn. Chính vì thế vẫn giữ được độ giòn và ngọt của rau.

Những món ăn khác cũng được chế biến từ cá tầm suối thiên nhiên

Ngư Sơn Quán có những món ăn ngon cũng đến từ sự tân tâm của người đầu bếp. Tại đây, thực khách sẽ ngạc nhiên bởi sự điêu luyện trong cung cách nấu nướng, sự biến tấu sáng tạo trong những món ăn về cá tầm.

Quán lẩu cá tầm Ngư Sơn tại Đà Lạt
Cá tầm rang sả ớt – Món ngon trứ danh của Ngư Sơn

Ngoài món lẩu cá tầm hấp dẫn thực khách thì quán còn có nhiều món cũng được chế biến từ cá tầm như: cá tầm hấp nước tương, cá tầm rang muối sả, cá tầm nướng muối ớt, cá tầm rang sả…Những món ăn đặc sắc, được tẩm ướp vừa ăn, ngon miệng. Thưởng thức cá hấp, cá nướng cùng rau thơm, xà lách cuốn, chấm nước chấm đậm đà. Tất cả như đang hòa quyện những hương vị ngon nhất trong một gói cuốn.

Quán lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt
Không chỉ có lẩu, cá tầm tại Ngư Sơn còn được chế biến thành rất nhiều món khác nhau

Nếu bạn muốn biết được độ tươi ngon, vị ngọt của cá tầm Ngư Sơn quán thì bạn nên chọn món cá tầm hấp nước tương. Cá được hấp chín sau đó thêm nước sốt khiến miếng cá thêm đậm đà và giữ được độ ngọt, độ giòn của phần sụn. Đây cũng được xem là một món “must-try” tại đây.

Món cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt
Món cá tầm hấp nước tương là món nên thử khi đến với Ngư Sơn quán

Các loại đặc sản thịt rừng chế biến đặc sắc

Không chỉ nổi tiếng với món cá tầm tươi ngon, chế biến được thành nhiều món đặc sắc. Tại quán lẩu cá tầm Ngư Sơn bạn còn có thể thưởng thức được nhiều món thịt nướng cực ngon. Chẳng hạn như: thịt nai nướng muối ớt, bò nướng dừa hỏa diệm sơn, nai xào sả ớt… Trải nghiệm thịt rừng nơi cao nguyên chắc chắn sẽ làm hài lòng cho bạn.

Quán thịt rừng Đà Lạt
Nơi đây còn có rất nhiều món ngon cao nguyên như: gà núi, heo tộc…

Những món nướng của quán được tẩm ướp đậm đà, và vẫn giữ được hương vị nguyên bản. Món nướng bạn có thể tự nướng tại bàn hoặc nhờ quán nướng hộ. Thịt nướng cùng đậu bắp, ăn kèm với rau sống tươi xanh. Làm cho món ăn thêm hấp dẫn và không hề bị ngán. 

 Không chỉ sử dụng nguồn nguyên liệu tươi sống, chế biến ngon miệng, mà cách phục vụ tại quán cũng là một điểm cộng rất lớn để khách hàng quay lại đây. Trong chuyến du lịch Đà Lạt nếu bạn muốn thưởng thức lẩu cá tầm hấp dẫn thì lẩu cá tầm tại Ngư Sơn quán là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Xem review quán lẩu cá tầm Ngư Sơn Đà Lạt

Xem thêm những Địa điểm ăn uống Đà Lạt Nhà hàng, quán ăn khác


Review nhà hàng buffet lẩu rau LÉGUDA Đà Lạt

Nhà hàng buffet lẩu rau Leguda  Đà Lạt tọa lạc trên đỉnh đồi RoBin trong khuôn viên của nhà ga cáp treo Đà Lạt. Nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực rau củ, với rất nhiều loại rau đặc trưng riêng của Đà Lạt. View ở nhà hàng lẩu rau tự chọn LÉGUDA  […]

Review quán ăn 65 Đà Lạt

Nếu bạn đang cần tìm một quán ăn có đủ những món ăn dân dã, mang hương vị 3 miền đất nước. Thì bạn hãy đến quán Dung 65 Đà Lạt, quán sẽ đáp ứng đầy đủ những yêu cầu của bạn. Thực khách đến đây không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon […]

lẩu gà lá é tao ngộ 2 đà lạt

Review lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt

Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ không chỉ dân địa phương mới biết mà ngay cả những du khách mới đến Đà Lạt lần đầu cũng từng nghe qua về độ ngon của quán.  Sau đây, AGOTourist sẽ review chi tiết hơn về quán lẩu gà lá é vô cùng nổi tiếng này. Tóm […]