Lẩu bò là một món ăn hấp dẫn, dễ ăn và phù hợp với thời tiết se se lạnh ở Đà Lạt. Nếu bạn cũng mê mẩn các món lẩu bò, nhưng lại không biết nên chọn quán lẩu bò nào vừa ngon lại vừa hấp dẫn. Vậy thì, AGO Tourist sẽ gợi ý cho bạn top 10 quán lẩu bò Đà Lạt ngon nổi tiếng lâu đời nhất, bạn cùng tham khảo nhé!
Tóm tắt
- Những nét đặc trưng của món lẩu bò Đà Lạt
- Những quán lẩu bò ngon nhất ở Đà Lạt
- Quán lẩu bò Ba Toa Quán Gỗ – Quán lẩu bò Đà Lạt ngon nhất
- Quán lẩu bò Thanh Tâm Đà Lạt
- Quán lẩu bò Phan Rang Đà Lạt
- Quán lẩu bò Nàng Hương Đà Lạt
- Lẩu bò Tiềm Yersin Đà Lạt
- Lẩu bò Atiso tại quán Xưa Đà Lạt
- Lẩu bò Ớt Hiểm – Lẩu bò nhúng siêu cay ở Đà Lạt
- Quán lẩu bò Hạnh Đà Lạt
- Lẩu bò mắm ruốc 99 Đà Lạt
- Lẩu bò nhúng chua cay tại Tiệm Ăn Nhà Táo
Những nét đặc trưng của món lẩu bò Đà Lạt
Lẩu bò được xem là một trong những món ngon Đà Lạt nhất định phải thưởng thức nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn nét đặc trưng trong ẩm thực của phố núi. Về cách trình bày, cũng như các thành phần trong một nồi lẩu bò thì lẩu bò ở Đà Lạt cũng không khác gì so với những nơi khác. Chính cái thời tiết se se lạnh của Đà Lạt đã góp phần làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn, hương vị của món ăn tăng thêm bội phần.
So với những nơi khác thì hương vị của món lẩu bò ở Đà Lạt có phần đậm đà hơn, vị ngọt thanh từ xương bò và nước lẩu có màu vàng đặc trưng. Đặc biệt trong nồi lẩu bò ở Đà Lạt lúc nào cũng có đầy đủ các phần thịt bò như: bắp bò, nạm bò, đuôi bò, gân bò,… Thịt bò sẽ được chấm với chao, bạn sẽ phải thốt lên từ “chao ôi, ngon quá sá”.
Điểm đặc biệt nữa đó là lẩu bò ở Đà Lạt sẽ ăn kèm với rau cải thảo và rau cải cay. Cải thảo khi nhúng vào lẩu bò sẽ có vị ngọt và độ giòn, ăn rất hợp với lẩu bò luôn nhé.
Những quán lẩu bò ngon nhất ở Đà Lạt
Quán lẩu bò Ba Toa Quán Gỗ – Quán lẩu bò Đà Lạt ngon nhất
- Địa chỉ: 1/29 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 140.000 – 300.000 VNĐ/nồi lẩu
Quán lẩu bò Ba Toa Quán Gỗ luôn nằm trong top 10 quán lẩu Đà Lạt ngon nhất mà thực khách không nên bỏ qua. Kiểm chứng cho điều đó là hầu như lúc nào đến quán bạn cũng sẽ gặp khách đang ngồi ăn và hay gặp tình trạng cháy bàn.
Tọa lạc tại khu vực trung tâm thành phố và nổi tiếng lâu đời trên 30 năm nên thực khách đến quán có thể nói là tấp nập không ngớt khách. Không gian không được rộng lắm, nhưng có sân rộng để đậu xe máy, ôtô.
Một nồi lẩu bò ở đây có giá dao động từ 140.000 – 300.000 VNĐ/nồi lẩu. Tùy theo số lượng người ăn thì bạn có thể gọi nồi to hoặc nồi nhỏ để cho phù hợp.
Quán lẩu bò Thanh Tâm Đà Lạt
- Địa chỉ: 14 Nguyễn Thị Định, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 02633 824 278
- Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 180.000 – 400.000 VNĐ/nồi lẩu
Nằm trên đường Nguyễn Thị Định, quán lẩu bò Thanh Tâm cách chợ Đà Lạt khoảng 900m, mất tầm 10 phút đi bộ. Chính vì vậy sau khi ăn uống tại đây, bạn có thể dễ dàng di chuyển ra khu vực chợ Đà Lạt để vui chơi, mua sắm.
Không gian của quán đủ rộng để đón tiếp nhiều đoàn khách cùng một lúc. Có nhiều cửa thông hơi, vì vậy không quá bí bách khi đun bếp lẩu.
Nồi lẩu bò của quán rất chất lượng, đầy ắp thịt, xương và nước dùng đậm đà hấp dẫn. Ăn kèm với mì khoanh hoặc bún tùy khẩu vị thực khách. Tuy nhiên đa phần mọi người sẽ ăn kèm với mì sẽ giữ được vị đậm đà của nước lèo hơn. Phần rau ăn kèm khá tươi ngon và nhiều, ngoài ra thực khách có thể xin thêm tùy nhu cầu.
Quán lẩu bò Phan Rang Đà Lạt
- Địa chỉ: 15B Quang Trung, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0918 273 756
- Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 120.000 – 200.000 VNĐ/nồi lẩu
Nằm trên đường Quang Trung, quán lẩu bò Phan Rang cũng là một địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức món lẩu bò ở Đà Lạt. Quán chuyên phục vụ món lẩu bò, bò nướng và bò hấp. Các món bò ở đây ăn ngon và lạ miệng, nước lẩu bò thơm và đậm đà, ăn kèm rau cực kỳ tươi ngon. Đặc biệt có món gân bò hấp cải khá ngon miệng.
Không gian quán được lợi thế là có không gian trong nhà và cả ngoài sân, chỗ ngồi sạch sẽ, thoáng mát. Có chỗ đậu xe thoải mái nên đến đây ăn thì bạn yên tâm về vấn đề tìm bãi đỗ xe.
Giá cả: Các món ở Lẩu Bò Phan Rang có giá bình dân. Lẩu bò dao động từ 120.000 – 200.000đ. Các món Bò nướng, gân bò hấp dao động từ 100.000 – 150.000đ. Giá đồ uống cũng rẻ với Bia lon từ 12.000 – 20.000đ.
Tham khảo: Top 5 quán lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt.
Quán lẩu bò Nàng Hương Đà Lạt
- Địa chỉ: Số 29 Hẻm 1 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0912 024 142
- Thời gian phục vụ: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 150.000 – 250.000 VNĐ/nồi lẩu
Cách chợ Đà Lạt khoảng 1,7km, quán lẩu bò Nàng Hương cũng là một địa chỉ tuyệt vời để bạn thưởng thức món lẩu bò thơm ngon, chuẩn vị. Nếu muốn thưởng thức lẩu bò tại đây, bạn nên đến trước 19h nếu không muốn nhìn thấy tấm biển “hết lẩu” của quán nhé.
Thịt bò được sử dụng cho món lẩu bò là thịt bò tơ nên khi nhúng lẩu sẽ có độ dai mềm vừa phải, thịt tươi ngon. Rau ăn kèm lẩu bò rất đa dạng, gồm các loại rau xanh tươi ngon như cải thảo, bắp cải, rau mồng tơi, rau muống, tần ô… Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm các loại nấm, mì, bún… để ăn kèm.
Lẩu bò Tiềm Yersin Đà Lạt
- Địa chỉ: 27/44A Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0918 300 005
- Thời gian phục vụ: 15:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ/nồi lẩu
Khác với vị lẩu bò Đà Lạt truyền thống, quán lẩu bò Tiềm Yersin phục vụ món bò tiềm gia truyền độc đáo của riêng mình. Chế biến món tiềm theo phong cách lẩu là điểm nhấn trong sự thu hút, khơi gợi sự tò mò của thực khách.
Khi ăn không phải là hương vị bò đơn thuần, thay vào đó có vị thuốc Đông y đặc trưng. Ăn món lẩu bò này vì vậy không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Giá của một nồi lẩu bò Tiềm Yersin dao động từ 150.000 VNĐ. Một nồi lẩu như vậy thì cho 2 – 3 người ăn là vừa.
Lẩu bò Atiso tại quán Xưa Đà Lạt
- Địa chỉ: 427/3 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0919 834 444
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 23:00
- Mức giá tham khảo: 249.000 VNĐ/nồi lẩu
Lẩu bò Atiso là một trong những món lẩu Đà Lạt rất nổi tiếng, được xem như là một món ngon Đà Lạt nhất định phải thưởng thức. Để thưởng thức độ ngon của món ăn này thì chắc chắn bạn phải đến với quán Xưa Đà Lạt.
Lẩu bò Atiso tại quán Xưa được nấu từ thịt bò tơ mềm, nước lẩu có vị ngọt thanh và hương thơm từ hoa Atiso. Khi ăn sẽ cảm nhận hương vị ngon nhẹ nhàng nhưng cũng rất đậm vị. Do đó tại quán Xưa lúc nào cũng có đông khách đến đây thưởng thức lẩu bò atiso.
Một nồi lẩu to ú nụ tại quán chỉ có mức giá dao động 250k mà thôi. Với mức giá này thì còn ngần ngại gì mà không đến thưởng thức phải không nào.
Xem thêm: Top 15 quán nướng Đà Lạt ngon không thể cưỡng nổi.
Lẩu bò Ớt Hiểm – Lẩu bò nhúng siêu cay ở Đà Lạt
- Địa chỉ: 279 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0909 822 102
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 320.000 VNĐ/nồi lẩu
Quán lẩu bò ngon ở Đà Lạt mà AGO Tourist muốn giới thiệu chính là quán lẩu bò Ớt Hiểm nổi tiếng với món lẩu bò nhúng siêu cay. Gia vị chính của nồi lâu chính là ớt hiểm, một loại ớt được đánh giá “siêu cay”. Nhưng chính vị cay này của ớt đã tạo nên một nồi nước lẩu khá đậm đà.
Khi thưởng thức món lẩu bò này, bạn sẽ cảm nhận rõ được vị ngọt của thịt bò, vị nồng của ớt… Tất cả tạo nên cảm giác tuyệt vời vô cùng. Hơn nữa các loại rau nhúng ăn kèm cũng rất tươi xanh như rau muống bào, cải thảo, cải cay, giá…
Quán lẩu bò Hạnh Đà Lạt
- Địa chỉ: 167 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0914 001 967
- Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 120.000 – 200.000 VNĐ/nồi lẩu
Quán lẩu bò Đà Lạt ngon và hấp dẫn tiếp theo mà bạn có thể tìm đến chính là quán lẩu bò Hạnh. Hầu như bất cứ thực khách nào khi ăn lẩu bò tại đây đều đánh giá rất cao về độ tươi ngon của lẩu.
Một nồi lẩu tại quán sẽ có đầy đủ các phần như là gân, nạm, huyết bò hay lẩu đuôi bò Đà Lạt… Nồi lẩu bưng lên sẽ có hương thơm đầy “lôi cuốn”, thách thức mọi “vị giác”. Khi ăn chúng ta sẽ thấy được vị đậm đà của nước lèo và vị tươi ngon của thịt. Ăn kèm với rau sống và khoanh mì trứng, mì gói đều rất ngon.
Lẩu bò mắm ruốc 99 Đà Lạt
- Địa chỉ: 99 KQH Yersin, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0898 996 776
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 249.000 VNĐ/nồi lẩu
Một quán lẩu tại Đà Lạt cũng rất nổi tiếng với món lẩu bò được nhiều thực khách yêu thích đấy là quán lẩu bò mắm ruốc 99 Đà Lạt. Món ăn này khá lạ miệng nên được nhiều thực khách quan tâm tìm đến. Lẩu bò chính là sự kết hợp từ thịt bò, thịt ba rọi cùng nước dừa tươi. Đặc biệt không thể nào bỏ qua đặc trưng của mắm ruốc để tạo nên nồi lẩu.
Khi ăn thực khách kết hợp cùng với rau muống bào, cà tím… tạo cảm giác ngon miệng hơn rất nhiều. Quán có không gian rộng rãi, nên dù cho quý khách đi đông người vẫn rất thoải mái để chọn vị trí phù hợp.
Lẩu bò nhúng chua cay tại Tiệm Ăn Nhà Táo
- Địa chỉ: 51E An Dương Vương, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0905 636 876
- Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 120.000 VNĐ/nồi lẩu
Cuối cùng trong danh sách quán lẩu bò Đà Lạt ngon và ấn tượng thì lẩu bò nhúng chua cay tại Tiệm Ăn Nhà Táo cũng là địa chỉ không nên bỏ qua. Món lẩu bò nhúng chua cay vô cùng đặc biệt, nước lèo có nhiều cấp độ để thực khách chọn lựa cho phù hợp.
Và món lẩu bò nhúng này được chế biến theo công thức đặc biệt riêng tạo hương vị hấp dẫn khó quên. Lâu bò được ăn kèm với phần rau như cải thảo, nấm, mồng tơi, khoai, khổ qua, đậu hũ non, cà rốt. Và nước chấm cũng được pha riêng rất hấp dẫn, tạo sự đậm đà cho từng miếng thịt bò.
AGO Tourist đã điểm qua danh sách các quán lẩu bò Đà Lạt ngon cùng thực khách. Tùy vào khẩu vị và sở thích mà lựa chọn cho mình nồi lẩu vừa miệng nhất bạn nhé. Hy vọng rằng lần sau khi đến Đà Lạt du lịch nếu thèm ăn lẩu bò thì thực khách càng dễ dàng trong việc chọn lựa quán để trải nghiệm.