H’Mông Quán một địa chỉ thưởng thức món thịt ngựa và thắng cố ngựa duy nhất tại Đà Lạt. Đây là món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc, là món ăn truyền thống của người H’Mông từ hàng trăm năm nay. Trong cái rét se lạnh của vùng núi vào ngày đông, ngồi bên nồi thắng cố bốc khói và dậy mùi thơm.
Nhâm nhi ly rượu của đồng bào dân tộc thì đúng là chuẩn vị. Thế nhưng với người dân Đà Lạt, cái tên thắng cố, thịt Ngựa vẫn còn nhiều xa lạ.
Nhưng các bạn đừng vội lo lắng vì nay đã có một quán thịt Ngựa cực chất có mặt tại Đà Lạt. H’mông Quán – quán chuyên Thịt Ngựa.
Hãy cùng AGO Tourist khám phá xem quán thịt ngựa H’Mông Đà Lạt có điều gì mà thu hút thực khách đến vậy nhé!
Tham khảo: 20 quán cơm ngon dành cho gia đình ở Đà Lạt
Giới thiệu quán thịt ngựa H’Mông Đà Lạt
H’Mông quán là một trong top 10 quán nhậu ở Đà Lạt nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ thịt ngựa. Mang đến một hương vị ẩm thực mới, những món nhậu mang hương vị của Tây Bắc sẽ làm cho “dân nhậu” say mê.
Thông tin liên hệ của H’mong Quán
| Địa chỉ | 17 – 19 Ba Tháng 4, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng |
| Số điện thoại | 0344 678 587 |
| Thời gian mở cửa | 10:00 – 22:00 |
| Mức giá tham khảo | 70.000 – 300.000 VNĐ |
Hướng dẫn đường đến quán thịt ngựa H’Mông
Tọa lạc trên đường Ba Tháng Tư, quán thịt ngựa H’Mông nằm cách trung tâm thành phố khoảng 1km, cách bến xe Liên Tỉnh Đà Lạt 700m. Nằm trên trục đường chính, đường vào trung tâm thành phố nên đi lại rất thuận tiện.
Hướng dẫn đường đi đến H’Mông quán như sau:
- Từ khu vực chợ Đà Lạt đi qua cầu Ông Đạo, bạn rẽ trái vào đường Trần Quốc Toản.
- Đi khoảng 500m sẽ gặp vòng xuyến, tại đây bạn rẽ vào lối ra thứ hai để vào đường Hồ Tùng Mậu.
- Đi đến cuối đường Hồ Tùng Mậu sẽ gặp vòng xuyến, tại đây bạn rẽ vào lối ra thứ hai để vào đường Ba Tháng Tư.
- Chạy dọc theo trục đường Ba Tháng Tư, bạn tìm đến số nhà 17 là đến quán thịt ngựa H’Mông nhé!
Bạn có thể xem chi tiết vị trí của quán trên bản đồ bên dưới:
Review quán thịt ngựa H’mông Đà Lạt
Lẩu thịt ngựa món ăn nổi tiếng của quán
Quán H’Mông là một địa điểm ăn uống ở Đà Lạt chuyên phục vụ các món ăn chế biến từ thịt ngựa. Thịt ngựa từ lâu được biết đến là món ăn chứa nhiều đạm, có tác dụng bổ gân, cường cơ. Tại một số địa phương lân cận có rất nhiều quán ăn và nhà hàng chuyên về thịt ngựa, nhưng để tìm được một quán ăn mang lại đúng hương vị rõ nét nhất của con người Tây Bắc thì không hề đơn giản.
H’mông Quán đã mang được hương vị của núi rừng Tây Bắc về tới Đà Lạt. Với cách chế biến chuẩn hương vị cũ, thêm một chút biến tấu làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Trong tiết trời se lạnh của Đà lạt, được nhâm nhi vài chén rượu thì quả thực như thấy cả hương vị của núi rừng Tây Bắc vậy.
Tham khảo: Top 15 quán đồ nướng, lẩu nướng ngon tại Đà Lạt
Thắng cố món đặc trưng của H’mông Quán – ăn là ghiền
Món ăn được làm từ thịt và nội tạng ngựa, sử dụng bếp lửa than rực hồng. Một cái chảo lớn, đổ tất cả nguyên liệu vào cùng một lúc, xào lăn theo kiểu “mỡ nó rán nó” không thêm mỡ ngoài.
Khi miếng thịt se cạnh, người ta đổ nước vào chảo và ninh sôi sùng sục hàng tiếng đồng hồ. Các bộ phận như: lòng, tim, gan, tiết, thịt, xương, được cho vào sau cùng và đun nhừ. Có thể cho thêm các loại quả thảo dược, quế, hồi, sả, gừng,… để dậy mùi thơm của thịt.
Người Đà Lạt thường hình dung thắng cố giống như món phá lấu nhưng với nguyên liệu là thịt Ngựa. Bạn đã từng ăn phá lấu Heo, Bò nhưng phá lấu Ngựa lại là một trải nghiệm cực kỳ mới mẻ. Ngựa không phải là động vật nhai lại nên nội tạng rất giòn. Dù ninh lâu thì cũng không bị dai giống như nội tạng, Heo, Trâu, Bò,…
Không chỉ phục vụ riêng thịt Ngựa, đến với quán nhậu ở Đà Lạt này, bạn có thể chọn nhiều món nhậu đặc sản như: gà đồi, cá, ếch, tôm mực,… Với nguyên liệu luôn tươi ngon, sạch sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chắc chắn H’Mông quán sẽ là một địa điểm ăn uống ở Đà Lạt làm hài lòng với những vị khách khó tính nhất.
Cùng với sự khéo tay của các đầu bếp các món ăn được trang trí bày biện đẹp mắt, sẽ tạo cảm giác ngon miệng cho quý khách khi thưởng thức.
>>Xem thêm: Đi Đà Lạt chưa biết đi đâu ăn gì? Thì bạn hãy lưu lại ngay 25 món ngon ở Đà Lạt kèm địa chỉ quán ăn ngon.
Không gian ấm cúng, gần gũi
Đến với H’mông Quán bạn sẽ có cảm giác thoải mái như chính ở ngôi nhà nhỏ của mình. Cùng bạn bè trò chuyện và thưởng thức các món ăn truyền thống gia đình, ngon đến mê ly, không gian ấm cúng.
Với phương châm: “ ăn ngon – ngồi đẹp – giá bình dân” H’mông Quán khẳng định được tên tuổi của mình. Cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình chắc chắn sẽ vừa lòng thực khách khi tới đây.
Ngoài ra quán còn có ship hàng trong nội thành Đà Lạt. Với những bạn bận việc không thể tới quán, thì bạn có thể gọi ship về tận nhà. Thưởng thức hương vị rừng Tây Bắc trong chính ngôi nhà của mình quả là một điều thú vị.
Có các chương trình giải trí vào tối cuối tuần
Vào tối thứ 6, thứ 7, hàng tuần tại H’mông Quán còn có chương trình giải trí. Quán có thuê vũ công nhảy múa, giao lưu cùng khách tại quán. Tạo cảm giác sôi động, thích thú cho khách hàng. Chính vì vậy H’Mông Quán đã trở thành một địa chỉ ăn tối ở Đà Lạt vừa ngon, vừa được hòa mình trong không gian văn hóa Tây Bắc.
Với một không gian rộng rãi, được ngồi cùng người thân bạn bè bên nồi lẩu ngựa vừa ngon vừa ấm, nhâm nhi ly rượu của người dân vùng cao, rồi hòa mình trong những điệu nhạc sôi động. Chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.
Không chỉ là một quán ăn tối ở Đà Lạt ngon, H’mông Quán còn mang cái nét gần gũi bình dị của những con người vùng cao, hòa lẫn vào trong không gian quán. Đây quả thật là một địa chỉ thích hợp cho những cuộc tụ họp gia đình, bạn bè ngồi quây quần ăn nhậu.
