Kỷ niệm lần đầu ghé quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi

    Bánh tráng nướng là món ăn hấp dẫn nhất hiện nay của giới trẻ tại Đà Lạt, được giới ẩm thực ưu ái gọi với cái tên đầy ưu đãi “ Pizza Đà Lạt”. Mang một sức hút kỳ lạ món bánh tráng nướng 112 là cái tên đang được giới trẻ săn lùng nhiều nhất hiện nay. Tại sao lại có độ hấp dẫn như vậy, hãy cùng tôi khám phá qua bài viết sau đây.

    Bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi ở tp Đà Lạt
    Bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi ở Đà Lạt

    Tọa lạc trên một con đường nhỏ nhưng quán bánh tráng nướng 112 vẫn thu hút một lượng khách hàng đông đảo. Để tạo nên khác biệt không trộn lẫn vào đâu ắt hẳn phải ắt hẳn phải dựa vào sự kỳ công của bác chủ quán bánh tráng nướng 112 rồi.

    Món bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi ở tp Đà Lạt
    Món bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi ở Đà Lạt

    Cách thức tạo nên món bánh tráng nướng 112

    Mang trong mình một hương vị riêng biệt tuy nhiên không khác xa bánh tráng nướng truyền thống là bao. Bánh tráng nướng 112 Đà Lạt được giới trẻ săn lùng bởi cách thức thực hiện chuyên nghiệp.

    Nguyên liệu cần có:

    • 1 bịch bánh tráng
    • 10 quả trứng cút hoặc 3 quả trứng gà
    • 1 cái xúc xích
    • 100 gram hành tím
    • 50 gram sả
    • 100 gram hành lá
    • 100 gram sa tế
    • 100 ml mắm ruốc Huế
    • Tương ớt, dầu ăn, nước sốt mayonnaise, sa tế.

    Cách thức thực hiện rất đơn giản

    + Bước 1:

    Bóc vỏ hành tím, phi thơm với dầu nóng cho tới khi hành vàng. Bóc sả cùng cách nguyên liệu đi kèm. Rửa sạch, để ráo cho các bước tiếp theo.

    + Bước 2:

    Bạn có thể nướng bếp than hoặc bếp ga, theo mình thì để món ăn được trọn vẹn bếp than là sự lựa chọn lý tưởng nhất. Trên bếp than hồng đặt nhẹ đế bánh lên, nướng qua một vòng cho bánh có độ giòn nhất định.

    Sau đó cho một muỗng cafe sả, một muỗng cafe sa tế, một muỗng cafe mỡ hành cùng mắm ruốc rắc đều lên mặt bánh. Đập 3 quả trứng cút hòa lẫn 1 quả trứng gà đảo đều tay cho trứng có độ chín nhất định. Sau đó có thể thêm những gia vị đi kèm tùy theo sở thích như thịt bò, thịt lợn hay giá đỗ…cho món bánh tráng nướng 112 Đà Lạt thêm hấp dẫn.

    Bánh tráng nướng 112 đã khá quen thuộc với người dân Đà Lạt
    Bánh tráng nướng 112 đã khá quen thuộc với dân Đà Lạt

    + Bước 3:

    Nhân lúc chưa chín rắc hành lá lên mặt bánh, rắc thật đều thật đẹp để các hương vị hòa quyện vào nhau. Màu sắc cũng bắt mắt cuốn hút hơn khi thưởng thức đậm đà hơn nhiều.

    Chỉ những bước đơn giản như thế đã cho bạn một món bánh tráng ngon tuyệt. Đúng như vị của món bánh tráng ba cây dừa. Tiết trời se se lạnh nhâm nhi món bánh tráng nướng nóng giòn cùng một ly sữa đậu nành thơm ngon thì không có gì sánh nổi

    Bánh tráng nướng 112 vừa ngon vừa rẻ rất hợp ý giới trẻ hiện nay
    Bánh tráng nướng 112 vừa ngon vừa rẻ rất hợp ý giới trẻ

    Cảm nhận về món bánh tráng nướng 112 đường Nguyễn Văn Trỗi

    Nhất định sẽ trở lại- đó là những gì chúng tôi hỏi về chất lượng quán ba cây dừa. Quán hơi bé so với những quán bên cạnh nhưng độ hấp dẫn thì lại không đâu sánh bằng.

    tour du lịch 1 ngày đà lạt

    Lần đầu đặt chân đến đây bạn sẽ ấn tượng với bác chủ với mái tóc ngắn, hiền hậu. Đôi tay thoăn thoắt khéo léo để tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, giòn tan tận miệng.

    Nếu bạn đến được sớm hơn thì nên gọi tất cả những gì bạn muốn ăn, bác chủ sẽ căn giờ làm để bạn khỏi phải chờ đợi. Bánh tráng nướng 112 Đà Lạt ăn nóng mới giòn nên hãy biết cách thưởng thức cho đúng chuẩn nhé.

    Không gian bên trong quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi
    Không gian bên trong quán bánh tráng nướng 112

    Quán khá đông khách đấy

    Ngồi đợi tầm 10 phút chiếc bánh đầu tiên đã được đặt vẻn vẹn trên bàn. Mùi thơm của hành lá hòa với mùi trứng, phô mai béo ngậy, hít hà một hơi rồi thưởng thức ngay thôi.

    Cắn miếng đầu tiên tất cả các vị chua mặn ngọt hòa quyện vào nhau thật độc đáo. Cộng thêm vị giòn tan của đế bánh tráng nướng 112 Đà Lạt thì không thể trộn lẫn với bất kỳ nơi nào.

    Cắn miếng thứ 2 hương vị lại thay đổi. Phải chăng trên chiếc bánh bé tí kia là cả muôn vàn điều bạn cần khám phá như chính mảnh đất Đà Lạt này vậy. Từ thiên nhiên đến con người là cả một bầu trời cho chúng ta tìm hiểu.

    Không khí nhộn nhịp bên ngoài quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi Đà Lạt
    Không khí nhộn nhịp bên ngoài quán bánh tráng nướng 112 Nguyễn Văn Trỗi

    Quán chất lượng giá cả bình dân

    Đà Lạt là một địa danh thu hút khách du lịch vào tất cả 4 mùa quanh năm. Tiết trời ở đây khá đặc biệt mang lại cho con người những phút giây thư giãn sảng khoái. Nhưng không vì thế mà quán bánh tráng nướng 112 Đà Lạt lại có một menu đắt đỏ. Trái lại bên cạnh chất lượng luôn đặt lên hàng đầu bánh tráng nướng 112 Đà Lạt có giá rất bình dân, hữu nghị chỉ có 10 nghìn 1 chiếc. Mỗi người chỉ cần gọi 2- 3 là no say quên lối về rồi đấy. Giá bình dân nên rất hợp với túi tiền của đại đa số khách du lịch. Tiết trời se se lạnh mà được quây quần bên bếp than hồng thưởng thức hương vị đậm chất Việt thì còn gì hấp dẫn hơn đúng không nào ?

    Khung cảnh làm bánh tráng nướng 112 ở Đà Lạt
    Khung cảnh làm bánh tráng nướng 112 Đà Lạt

    Phong cách phục vụ tạo nên ấn tượng

    Quán bánh tráng nướng 112 Đà Lạt níu chân du khách không chỉ vì chất lượng của nó mà bởi thái độ thân thiện, mến khách của bác chủ. Ai trong mỗi chúng ta khi bỏ ra một số tiền nào đó đều mong muốn được phục vụ chu đáo cùng thái độ niềm nở đúng không? Đến với quán bánh tráng nướng 112 bạn sẽ được đắm mình vào một không gian thoải mái, thân thiện và tràn ngập tiếng cười. Bác chủ rất dễ tính, nếu bạn muốn cho thêm vị gì vào bánh đều được bác đáp ứng hết. Bác chỉ cần khách hàng hài lòng bác đã vui biết nhường nào.

    Tiết trời lành lạnh của Đà Lạt chỉ có ăn pizza này mới ngon được
    Tiết trời lành lạnh của Đà Lạt chỉ có ăn pizza này mới ngon

    Bác chủ còn rất cẩn thận và chu đáo. Khi trên chiếc bàn luôn đặt một chiếc kéo, một lọ tương ớt cùng lọ xí muội nhỏ xinh vài dăm tờ giấy ăn. Tạo nên một không gian thân thiện như chính ngôi nhà của mình vậy. Khách hàng có thể sử dụng theo sở thích để hương vị được hấp dẫn và thơm ngon hơn.

    Thời điểm thưởng thức thích hợp nhất

    Quán bánh tráng nướng 112 chỉ mở cửa vào buổi chiều cho tới đêm. Đây chính là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức trọn vẹn món ăn nóng hổi, thơm giòn từ ngoài vào trong. Lưu ý bạn nên mặc đồ rộng rãi đi ăn nhé, bởi độ hấp dẫn sẽ cuốn hút và chắc hẳn bạn sẽ ăn không bao giờ chán đấy nhé!

    À mà quên một điều nữa quán bánh tráng nướng 112 Đà Lạt tận dụng vỉa hè để giữ xe. Nếu có đến muộn thì bạn hãy đậu phía đối diện quán nhé. Vì bác chủ còn mải mê với những sản phẩm của mình nên không thể giúp đỡ bạn  được. Đây cũng là điểm yếu mà quán bánh tráng nướng 112 Đà Lạt sẽcần phải khắc phục.

    Nhớ ghé thăm ủng hộ quán bánh tráng nướng 112
    Nhớ ghé thăm ủng hộ quán bánh tráng nướng 112 các bạn nhé

    Còn băn khoăn gì mà không Save và Share thông tin này cho mọi người ngay thôi nào. Hè này cùng lũ bạn khám phá những điều bí ẩn của xứ sở ẩm thực ngay thôi nào.

    1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (No Ratings Yet)
    Loading...
    Share on facebook
    Facebook
    Share on pinterest
    Pinterest
    Share on twitter
    Twitter
    Share on google
    Google+
    Share on telegram
    Telegram

    Trả lời

    Chú ý: Bình luận trên trang web phản ánh quan điểm của các tác giả và không nhất thiết là quan điểm của cổng thông tin internet AgoTourist. Yêu cầu kiềm chế những lời lăng mạ, chửi thề và biểu hiện thô tục. Chúng tôi có quyền xóa bất kỳ bình luận mà không cần thông báo giải thích.

    Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được ký hiệu bằng *

    Bài viết liên quan

    • Review H’mông Quán-Quán thịt Ngựa duy nhất tại Đà Lạt

      14/06/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Thịt Ngựa, thắng cố là đặc sản của vùng Tây Bắc, là món ăn truyền thống của người H’Mông từ hàng trăm năm nay. Trong cái rét se lạnh của vùng núi vào ngày đông, ngồi bên nồi thắng cố bốc khói và dậy mùi thơm. Nhâm nhi ly rượu của đồng bào dân tộc […]
    • Review quán bánh mỳ xíu mại, bánh tráng nướng bé Trân | AGOTourist

      19/04/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Du khách khi đến Đà Lạt thường chọn cho mình những món ăn sáng rất bình dân, như bánh mì xíu mại hay bánh mì ốp la. Buổi tối ngồi thưởng thức những chiếc bánh tráng nướng trong tiết trời se lạnh. Bánh mì Bé Trân là một trong những quán ăn sáng thân thuộc […]
    • Review nhà hàng Kim Gia, địa điểm cho người sành ăn ở Đà Lạt

      13/04/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Tọa lạc ở vị trí không quá xa so với trung tâm thành phố. Từ chợ Đà Lạt chỉ mất khoảng 15 phút đi xe đã có thể đến Kim Gia tìm hương vị cơm nhà. Địa chỉ: 65 Quang Trung, Phường 9, TP Đà Lạt. Ấn tượng ban đầu về nhà hàng không phải […]
    • Review quán Xưa Đà Lạt, thiên đường cho ai mê lẩu nướng |AGOTourist

      13/04/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Ăn đồ nướng được xem như một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Tuy nhiên, nên lựa chọn quán nào giữa rất nhiều những quán nướng ngon ở Đà Lạt? Quán Xưa Đà Lạt chính là câu trả lời tốt nhất cho câu hỏi trên. Hãy cùng khám phá thiên đường […]
    • Review 6 quán lẩu nướng Đà Lạt ngon không thể cưỡng nổi | AGOTourist

      10/04/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Quán nướng Đà Lạt, một trong những điều lôi cuốn du khách đến với thành phố này. Một số món ngon có thể kể đến như lẩu rau, lẩu bò, bánh căn, kem bơ,… Và đặc biệt không thể thiếu đó chính là các món nướng. Giữa không khí Đà Lạt lành lạnh mà thưởng […]
    • món lẩu gà Lá É ngon ở Đà Lạt

      Ăn gì ở Đà Lạt | #30 món ngon Đà Lạt nổi tiếng không nên bỏ qua

      13/02/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 1
      Top 30 món ngon Đà Lạt 2019 phải thử là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi ăn gì ở Đà Lạt. Hy vọng danh sách những địa điểm ăn uống nổi tiếng này sẽ giúp ích cho chuyến đi Đà Lạt sắp tới của bạn. Ẩm thực Đà Lạt rất đa dạng và quán […]
    • Phở Đà Lạt

      Top 5 quán phở ngon nổi tiếng và lâu đời nhất ở Đà Lạt | AGO Tourist

      05/01/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Phở là món ăn quen thuộc trong ngày của người dân Việt Nam khắp ba miền, phở có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối và cả ăn khuya lúc nào cũng được. “Ăn phở Đà Lạt ở đâu ngon nhất?” có lẽ là câu hỏi của không ít du khách khi đến với thành phố […]
    • Tiệm bánh mì Liên Hoa ở Đà Lạt

      Tiệm bánh Liên Hoa – Thiên đường bánh ngọt ngon nhất Đà Lạt

      02/01/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Nằm ngay trên đường 3 Tháng 2, Phường 1, tọa lạc ngay trung tâm thành phố. Tiệm bánh Liên Hoa không biết từ lúc nào đã đi vào lòng người dân cũng như du khách mỗi khi nhắc đến Đà Lạt. Tóm tắtTiệm bánh ngay trung tâm Đà LạtTiệm bánh có nhiều chi nhánhBánh đa […]
    • Review quán Hương Rừng – xem đặc sản thịt rừng nổi tiếng Đà Lạt

      02/01/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Quán Hương Rừng, đặc sản thịt rừng nổi tiếng Đà Lạt đậm chất núi rừng Tây Nguyên. Nơi đây có nhiều món đặc sản Tây Nguyên như cơm lam, gà nướn, heo tộc. Chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng về cái sự ngon, độc đáo và đẹp mắt. Tóm tắtHương Rừng là một […]