nem nướng bà hùng hoàng văn thụ đà lạt

    Review món nem nướng bà Hùng Đà Lạt

    Nem nướng bà Hùng ở Đà Lạt trở thành một món ăn gần như bắt buộ phải thử khi bạn đến với thành phố sương mù.

    Một món ăn mà buổi nào cũng thưởng thức được, vừa có thịt vừa có rau lại còn kết hợp với đồ chua, tạo cảm giác kích thích ăn mãi không ngán. Làm xao xuyến bao tâm hồn yêu ẩm thực Đà Lạt. 

    nem nướng bà hùng trong hẻm

    Đường đến quán nem nướng bà Hùng

    Chỉ đường đến chi nhánh nem nướng bà Hùng tại khu Quy Hoạch, Đà Lạt

    Tham khảo thêm bài viết: Top những món ăn đêm tại Đà Lạt

    Nem nướng bà Hùng Đà Lạt có gì ngon?

    Nem nướng bà Hùng nổi tiếng ngon và lâu đời nhất tại Đà Lạt

    Nem nướng bà Hùng đã nổi tiếng từ lâu ở Đà Lạt với rất nhiều chi nhánh để bạn có thể lựa chọn hợp lý nhất với đường đi của mình. Với trên 20 năm kinh nghiệm làm nem, món nem ở đây ngon đặc sắc so với những quán khác. Không chỉ vì nem thơm ngon mà nước chấm ở đây cũng rất đậm đà, rau tươi xanh và đồ chua dậy vị.

    địa chỉ quán nem nướng bà hùng đà lạt
    Bên ngoài 1 chi nhánh nem nướng bà Hùng

    Quán nem nướng bà Hùng có nhiều chi nhánh ở Đà Lạt, nhưng đông người đến thưởng thức vẫn là quán gốc ở KQH Hoàng Văn Thụ và quán ở đường Phan Đình Phùng.

    Quán có không gian khá rộng rãi, bàn ghế sạch sẽ. Tuy nhiên ở đây có một nhược điểm là phục vụ hơi lâu, đa phần vì khách đông nên các bạn phục vụ không chạy kịp. Có đôi khi làm cho khách hàng khó chịu vì phải chờ đợi. Ngoài ra quán còn bán các loại nước giải khát.

    nem nướng bà hùng thành phố đà lạt lâm đồng

    Review món nem nướng bà Hùng

    Nem được làm từ nguyên liệu chính là thịt lợn xay cùng chút mỡ, tạo nên cảm giác thơm béo trong từng cây nem. Nem nướng bà Hùng Đà Lạt được làm cầu kỳ, phần thịt heo phải chọn phần thịt có thêm chút mỡ để khi nướng không bị khô.

    Thịt xay trộn cùng giò sống, tôm, bì lợn, tỏi, hành tím, gia vị, xiên vào que đem nướng. Nem nướng vàng thơm tạo cảm giác ăn không ngán, vị ngon ngọt đậm vị.

    nem nướng bà hùng yersin
    Món nem nướng Đà Lạt trứ danh

    Điểm đặc biệt nhất của nem nướng bà Hùng so với những quán khác ở Đà Lạt đó chính là nước chấm. Loại nước chấm thần linh không lẫn vào đâu được, đây được coi như là độc chiêu của quán.

    Nước chấm nem nướng được ninh từ xương heo, lọc lấy nước cốt, rồi trộn với tương hột xay nhỏ. Hỗn hợp này được đánh nhuyễn, nêm thêm mắm muối, bột nêm, thêm vừng rang thơm lừng.

    Nước chấm luôn được để nóng trong nồi đặt trên bếp âm ỉ lửa. Khách gọi nem là có ngay nước chấm nóng hổi. 

    nem nướng bà hùng thành phố đà lạt lâm đồng
    Món nem nướng lâu đời tại Đà Lạt

    Nem nướng là một món ăn cuốn kèm rau sống. Với một phần nem nướng bà Hùng Đà Lạt, bạn sẽ thấy gồm có: 1 dĩa nem nướng, 1 chén nước chấm, 1 dĩa rau sống, một dĩa củ đậu ngâm giấm, bánh tráng phơi sương, ớt tỏi và các gia vị các kèm theo.

    Top 40 Villa giá rẻ Đà Lạt

    Một điều đặc biệt ở nem nướng Đà Lạt là ngoài những thứ trên còn có bánh tráng cuốn chiên giòn ăn kèm rất ngon và lạ miệng. Bạn sẽ cuốn cùng nem nướng kèm với rau sống và đồ chua.

    review nem nướng bà hùng

    Xem thêm: