[Review] Quán nướng ngói Cu Đức Đà Lạt – Liệu có ngon như lời đồn

    “Đà Lạt đi bao nhiêu lần vẫn không thấy chán!”. Người ta vẫn thường rỉ tai nhau như thế. Thật vậy, mỗi lần lên Đà Lạt tôi lại có những cảm nhận khác nhau. Lần đầu lên Đà Lạt, chắc chắn cái lạnh buốt da sẽ khiến bạn nhớ mãi. Rồi sau đó là những cảm giác bình yên, ngất ngây với cảnh đẹp phố núi. Và một lần đến đây, tôi đã bị cái hương vị thơm ngon khó cưỡng của các món nướng hớp hồn. Quán nướng ngói Cu Đức do một người bạn thân giới thiệu đã khiến tôi hết sức ưng ý.

    Ăn ngon cùng - Nướng ngói Cu Đức ở Đà lạt
    Ăn ngon cùng – Nướng ngói Cu Đức

    Cu Đức – quán nướng ngói Đà Lạt ngon ngất ngây

    Sau một ngày dài tham quan cảnh đẹp Đà Lạt, tôi “lập kèo” cùng một người bạn thân ở đây đi khám phá phố về đêm. Theo lời người bạn của tôi, chúng tôi tìm đến quán nướng ngói Cu Đức. Thoạt đầu cái tên Cu Đức mới nghe qua đã khiến tôi bật cười. Bật cười vì sự giản dị, sự chân chất của nó. Đây là quán nướng ngói được nhiều người công nhận là ngon nhất ở Đà Lạt. Bạn có thể nhìn thấy rất nhiều những review quán nướng ngói Cu Đức trên mạng xã hội.

    Bạn Muốn lai rai buổi tối tại Đà Lạt, nhất định phải tới Nướng ngói Cu Đức
    Muốn lai rai buổi tối tại Đà Lạt, nhất định phải tới Nướng ngói Cu Đức

    Địa chỉ quán nướng ngói này nằm ở số 61 Nguyễn Lương Bằng, P.2, TP. Đà Lạt. Chưa vào quán, chỉ đến khu gần đó thôi bạn cũng đã có thể ngửi thấy hương thơm từ những món nướng tỏa ra từ quán.

    Tôi đến đây vào tối Thứ 5, không phải cuối tuần nhưng cũng có thể nhận thấy khách rất đông. Dù chỉ mới khoảng 6h30 phút tối mà quán đã nhộn nhịp, tấp nập. Đây cũng chính là lý do người bạn giục tôi đi sớm vì sợ không còn bàn. Nên nếu các bạn muốn ăn ở quán này thì hãy tranh thủ thời gian kẻo mất công đi rồi lại phải bỏ về.

    Không gian thoải mái, nhân viên nhiệt tình

    Nhìn bên ngoài, quán Cu Đức không có gì đặc biệt. Kiến trúc cũng khá bình thường. Tuy nhiên bù lại, bên trong quán lại ấn tượng bởi màu tường trắng và rất sạch sẽ. Bàn ghế lớn tạo nên sự thoải mái. Dù quán đông khách nhưng không gian ngồi vẫn đảm bảo sự thoải mái cho thực khách. Nhìn chung quán khá kín nhưng bù lại là sự ấm áp giữa tiết trời se lạnh.

    Nhân viên ở quán cũng rất nhiệt tình.Trong lúc ăn nếu bạn hết than hay cần thêm món gì chỉ cần gọi họ sẽ sẵn sàng phục vụ. Khi bạn đến đây tùy theo số lượng mà sẽ được nhân viên tư vấn chỗ ngồi phù hợp. Với những ai đi 2, 3 người thì nên ngồi trên lầu để đảm bảo riêng tư. Còn nhóm gia đình hay bạn bè chiến hữu đông đúc thì có thể ngồi dưới để tha hồ “quẩy”.

    Những đồ nướng ngói Đà Lạt ngon nhất ở Cu Đức

    Thay vì nướng bằng than hay bếp nướng thì tại quán Cu Đức các món ăn sẽ được nướng trên ngói. Miếng ngói được đặt lên trên than hồng nung nóng rồi cho thêm mỡ để nướng thức ăn. Ở Đà Lạt, hình thức này không mới và tôi cũng đã khá quen. Tuy nhiên, nướng ngói Cu Đức lại khiến tôi bất ngờ bởi sự tẩm ướp hương vị các món rất vừa ăn. Sau lần ăn cùng người bạn thân và những dịp sau có lên Đà Lạt tôi vẫn hay ghé quán. Một số món ngon của quán mà tôi rất ưng ý chia sẻ cho các bạn:

    Vú heo nướng

    Vú heo nướng tại Nướng ngói Cu Đức ở Đà Lạt
    Vú heo nướng tại Nướng ngói Cu Đức

    Phải nói là dù đã thưởng thức món này ở nhiều nơi nhưng không đâu ngon bằng quán Cu Đức. Khi nhân viên quán mang ra một đĩa đầy ấp vú heo tôi đã chỉ muốn đặt ngay lên ngói để nướng. Miếng vũ heo vừa chạm vào ngói, tiếng xèo xèo đã vang lên, khói bóc lên và hương thơm phải nói là khiến tôi chảy cả nước bọt. Vú heo nướng chấm với chao có thêm chút sa tế thì đúng là chẳng còn cảm nhận được cái lạnh của Đà Lạt đâu. Một phần vú heo nướng có giá khoảng 90k.

    Bò nướng

    Một bữa no tại nướng ngói Cu Đức ở Đà Lạt
    Một bữa no tại nướng ngói Cu Đức

    Bên cạnh vú heo nướng tôi còn rất ưng món bò nướng ở đây. Thịt bò thái lát mỏng rất khéo. Đĩa thịt bò đỏ au trông rất hấp dẫn. Quán Cu Đức ướp bò rất vừa vị và vẫn đảm bảo giữ độ tươi của thịt. Để món này ngon nhất bạn phải nướng thật khéo. Canh chừng thịt chín là ăn ngay nếu không thịt sẽ rất dai, khó nhai.

    Lẩu hải sản

    Bạch tuộc nướng tại Nướng ngói Cu Đức ở Đà Lạt
    Bạch tuộc nướng tại Nướng ngói Cu Đức

    Bên cạnh các món nướng ngói Đà Lạt, Cu Đức còn phục vụ các món lẩu. Ở đây có hơn 10 món lẩu khác nhau với các tên gọi rất hấp dẫn như lẩu sơn lâm tứ vị, bình dân tứ vị, lẩu nhím tiềm thuốc bắc, lẩu dê núi,… Tuy nhiên vì ở trên đã ăn các món thịt nên tôi chọn món lẩu hải sản đơn giản và gần gũi. Nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay với tôm, nghêu, cá trông cũng rất hấp dẫn. Rau ăn lẩu thì vô cùng tươi ngon. Ăn phần lẩu ở đây chắc chắn bạn sẽ no căng bụng.

    Có tôm ngon cũng phải cho lên Nướng ngói Cu Đức ở Đà Lạt
    Có tôm ngon phải cho lên Nướng ngói Cu Đức ở Đà Lạt

    Các món ăn ở Cu Đức đã khiến tôi không thể nào quên cái hương vị nướng ngói thơm ngon Đà Lạt. Một buổi tối quây quần bên người thân, bạn bè nhâm nhi các món ở đây mới thấy gần nhau hơn. Những câu chuyện tâm tình cũng vì thế mà sâu sắc hơn. Nếu có dịp lên Đà Lạt tôi chắc chắn sẽ lại ghé quán nướng ngói Cu Đức này. Còn bạn, nếu đang tìm quán nướng ngói ngon ở Đà Lạt thì hãy lưu lại nhé!

    Share on facebook
    Facebook
    Share on pinterest
    Pinterest
    Share on twitter
    Twitter
    Share on google
    Google+
    Share on telegram
    Telegram

    Trả lời

    Chú ý: Bình luận trên trang web phản ánh quan điểm của các tác giả và không nhất thiết là quan điểm của cổng thông tin internet AgoTourist. Yêu cầu kiềm chế những lời lăng mạ, chửi thề và biểu hiện thô tục. Chúng tôi có quyền xóa bất kỳ bình luận mà không cần thông báo giải thích.

    Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được ký hiệu bằng *

    Bài viết liên quan

    • Cơm tấm ngon ở Đà Lạt

      Top 5 quán cơm tấm Đà Lạt không thể bỏ qua

      14/11/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Cơm tấm từ lâu được xem là món ăn của người Sài Gòn, là món cơm phổ biến mà đi đến đâu bạn cũng có thể tìm thấy. Bởi nó rất ngon, dễ nấu và giá một dĩa cơm tấm cũng khá rẻ. Tại Đà Lạt đã có nhiều quán cơm tấm được rất nhiều […]
    • Quán lẩu bò đường Hai Bà Trưng Đà Lạt

      Review về quán lẩu bò ớt hiểm 1-0-2 siêu cay siêu ngon tại Đà Lạt

      14/11/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
       Lẩu bò ớt hiểm một món ăn có vẻ quen mà cũng rất lạ đối với thực khách. Lẩu bò ở Đà Lạt có rất nhiều quán ngon và nổi tiếng rồi, nhưng lẩu bò nấu cùng ớt hiểm thì không phải quán nào cũng có. Tại Đà Lạt chỉ có quán lẩu bò ớt […]
    • cháo lòng bánh hỏi Đà Lạt

      Review quán bánh hỏi, cháo lòng Di Linh Đà Lạt chính hiệu bà Mén

      12/11/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Trong thời tiết se lạnh vào mỗi sáng sớm Đà Lạt còn gì tuyệt vời hơn là ngồi thưởng thức tô cháo lòng nghi ngút khói, hòa quyện với sự thơm béo của những miếng lòng, gan, tim, cật…  được hấp chín, kết hợp cùng chén nước mắm gừng ớt cay cay thơm nồng, và […]
    • Cơm lam gà nướng ngon nhất Đà Lạt

      Top 5 quán cơm lam gà nướng Đà Lạt ngon và nổi tiếng nhất 

      02/11/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Gà nướng ăn với cơm lam được xem như một đặc sản đáng tự hào của người dân Tây Nguyên.Du khách mỗi lần đến Đà Lạt chắc  hẳn đều một lần muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Hiện nay đã có rất nhiều quán cơm lam gà nướng tại Đà Lạt nhưng ngon […]
    • Phố mì cay Seoul Đà Lạt

      Tổng hợp những quán mì cay Đà Lạt ngon nhất hiện nay

      01/11/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Mì cay đã là một món ăn quá quen thuộc với những bạn trẻ rồi, nhưng cảm giác ăn tô mì cay nóng trong thời tiết lạnh của Đà Lạt thì đã có được bao nhiêu bạn thử qua. Mì cay Đà Lạt trải nghiệm mới cho những bạn yêu thích món ăn này. Top […]
    • Quán cafe nhạc Trịnh Acoustic Memory Đà Lạt

      Hoài niệm Đà Lạt xưa tại nhà hàng và Acoustic cafe Memory Đà Lạt

      12/10/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Nhà hàng, cafe Memory Đà Lạt được xem là chốn yêu thích của nhiều du khách. Nơi đây có đầy đủ những điều mà bạn cần cho một chuyến nghỉ ngơi. Nhà hàng với nhiều món ngon nổi tiếng ở Đà Lạt, quán cafe acoustic hát nhạc Trịnh nhẹ nhàng và lãng mạn. Khoảng không […]
    • quán hải sản ngon ở đà lạt

      Top quán hải sản Đà Lạt ngon nhất hiện nay

      11/10/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Lên núi nghỉ dưỡng mà vẫn còn được ăn hải sản tươi sống thì thật là thú vị. Hải sản Đà Lạt chưa bao giờ làm thất vọng thực khách. Với những loại hải sản được vận chuyển tươi sống từ biển lên và chế biến theo một cách khác, tạo nên những hương vị […]
    • Review chi tiết quán phở Gia Truyền 3 Hai Bà Trưng tại Đà Lạt

      03/10/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Phở là món ăn truyền thống và cũng được xem như món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Đà Lạt hiện nay đã có rất nhiều quán phở ngon, làm hài lòng những tín đồ ẩm thực khi đến với thành phố này. Phở Gia Truyền 3 là một trong những quán […]
    • quán cơm gia đình ở đà lạt

      5 quán ăn gia đình Đà Lạt mà bạn chắc chắn không được bỏ qua

      30/09/2019
      // Tác giả; //
      Bình luận: 0
      Những quán ăn gia đình luôn là sự lựa chọn đáng giá với những người thích ăn cơm nhà hay những bữa cơm ấm áp, quây quần bên nhau. Đà Lạt có rất nhiều những quán ăn gia đình chất lượng tốt, giá cả phải chăng. Dưới đây là một trong những số quán ăn […]